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Café COLOMBIE Pur Arabica La Brûlerie du Sénat Chambéry - Voir en grand
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  • Pays  Colombie.
    Altitude  De 800 à 1 900 m. 
    Crible 

    17.

    Région 

    Il existe environ 150 000 plantations réparties sur les versants des trois cordilières des Andes (Orientale, Centrale et Occidentale) et en quantité plus réduite dans la Sierra Nevada de Santa Marta.

    Désignation 

    Le café pur arabica Colombie Excelsio est issu du même plant de caféier que le Supremo.

    Préparation  Café lavé.
    Variété  Café pur arabica Colombie Excelsio.
    Corps  Café pur arabica très équilibré.
    Acidité  Café pur arabica légèrement acidulé. 
    Arômes  Puissant au léger goût de fruit sec.
    % de caféine  Environ 1,37%.
    Torréfaction  Torréfaction artisanale claire dite "Robe de Moine".
    Notre Conseil Ce café pur arabica est à déguster sans modération durant toute la journée.
  • Les avis clients sur ce produit

    Note moyenne
    Client
    Avantages
    Inconvénients
    Note
    Par CAGI 28/03/2021 commande café la Brulerie;
    Par CAGI 28/01/2021 Commande la brulerie du Sénat